Meine Schwerpunkte
Individuelle Ernährungsberatung für Ihre persönliche Situation
Wobei kann ich helfen?
Je nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen biete ich Beratungen zu unterschiedlichen Schwerpunkten an — separate Themen oder in Kombination.
Schwerpunkte in der Ernährungsberatung
Gewichtsmanagement
Nachhaltige Gewichtsveränderung statt Diäten und Verbote. Ob ein paar Kilo zu viel, ein spürbar veränderter Bauchumfang oder der Wunsch nach einem gesunden Normalgewicht bei Untergewicht — gemeinsam finden wir Ihr persönliches Gleichgewicht für mehr Energie und Wohlbefinden.
- Ernährungsanalyse & Bestandsaufnahme
- Langfristige Strategien statt kurzfristiger Diäten
- Umgang mit Heißhunger & emotionalem Essen
- Aufbau nachhaltiger Essgewohnheiten
Longevity – nährstoffreich gesund ernähren
Unser Organismus braucht nährstoffreiche Nahrungsmittel, um optimal versorgt zu sein. Welche Nährstoffe sind wichtig und gesund und welche Art von Lebensmitteln schaden eher? Optimierung Ihres Ernährungsplans und damit gesund bleiben bis ins hohe Alter.
- Das richtige Verhältnis von Kohlenhydraten, Fetten & Eiweiß
- Ungünstige Fette durch gute Fette ersetzen
- Vitalstoffreiche Lebensmittel kennenlernen
- Antioxidantien & sekundäre Pflanzenstoffe – Power fürs Immunsystem
Darmgesundheit
Ungünstige Ernährung kann den Darm stark belasten und zu Beschwerden bis hin zu chronischen Erkrankungen führen. Damit es nicht dazu kommt, helfe ich Ihnen präventiv, darmbelastende Kost durch darmfreundliche Alternativen zu ersetzen.
- Darmbelastende Lebensmittel erkennen lernen
- Aufbau einer gesunden Darmflora
- Ballaststoffe, Pro- & Präbiotika in der Ernährung
Praxisnahe Umsetzung leichter gemacht
Einkaufstraining
Gemeinsam im Supermarkt: Ich zeige Ihnen direkt vor Ort, worauf es beim Einkaufen wirklich ankommt.
- Lebensmittelkennzeichnung verstehen
- Versteckte Zucker & Fette erkennen
- Gesündere Lebensmittelalternativen finden
- Saisonale & regionale Produkte
Kühlschrank- & Vorratscheck
Mit Hilfe Ihrer Aufzeichnungen und Fotos schauen wir gemeinsam, was in Kühlschrank und Vorratskammer steckt.
- Bestandsaufnahme & Optimierung
- Lagerung & Haltbarkeit
- Basis-Vorratshaltung für gesunde Mahlzeiten
Informative Vorträge
Sie möchten Ihr Team, Ihre Patientinnen und Patienten oder Ihre Kundschaft für gesunde Ernährung begeistern? Ich nehme Ihr Publikum mit auf die Reise in die Welt der Nahrungsmittelvielfalt — was ist gesund, was ist nicht empfehlenswert, und welchen Quellen kann man wirklich vertrauen?
Ob als willkommene Abwechslung im Büro- oder Praxisalltag oder als thematische Ergänzung: Meine Vorträge sind ernährungswissenschaftlich fundiert — geeignet für Mitarbeitende, Patientinnen und Patienten oder Bewohnerinnen und Bewohner gleichermaßen.
Vortrag anfragenBei Interesse nehmen Sie gern mit mir Kontakt auf. Ich freue mich auf eine Zusammenarbeit.
Haben Sie Fragen zu einem Schwerpunkt? Ich berate Sie gern!